采访对象:南海科达恒生水产有限公司董事长陈志生

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核心提示:
从上世纪80年代起,奥尼鱼曾一度在罗非鱼行业里占主导地位,二十一世纪初,吉富罗非鱼才开始在市场上渐露头角。
自从2005年以

简介:南海科达恒生水产有限公司是业内老牌的罗非鱼种苗生产厂家,“恒生”牌罗非鱼苗早已在养殖户中树立了良好的口碑。陈志生透露今年公司储备了奥尼亲鱼和吉富亲鱼近30万,估计产能可达到3个亿,不过公司制定的销售任务是奥尼和吉富各销1个亿,目前“恒生”牌奥尼苗特别受追捧,已经被提前预定了5-6千万,陈志生担心公司今年奥尼产能可能不足。

中国水产门户网报道

中国水产门户网报道

今年奥尼鱼苗市场需求量回升。从上世纪80年代起,奥尼鱼曾一度在罗非鱼行业里占主导地位,二十一世纪初,吉富罗非鱼才开始在市场上渐露头角。

对种苗和商品鱼价格的预测:估计今年上半年商品鱼的价格会比较理想,下半年可能会有所下跌,与2009年罗非鱼价格走势相当,但今年各阶段商品鱼的价格比去年肯定要高。种苗价格受商品鱼行情影响比较大,所以比较看好今年罗非鱼种苗的价格。

2009年罗非鱼种苗供远大于求对华南各大罗非鱼种苗场而言,2009年无疑是非常艰辛的一年。2008年年底商品鱼的大幅跌价,不少养殖户选择了罗非鱼的越冬,这导致2009年上半年罗非鱼的存塘量非常大;而在今年销苗的旺季4、5月份,罗非鱼的价格又比较低迷,不少养殖户显得信心不足,他们在考虑是否该转养其他品种试试,或者改变一下传统的养殖模式,或者放低养殖密度,于是今年罗非鱼春苗的需求量对比去年下降了一大截。南海科达恒生水产有限公司是全国十大罗非鱼苗种供应基地之一,公司事长陈志生估计2009年华南市场罗非鱼种苗的销量对比2008年要减少30%左右。“今年春苗各大种苗场都出现了滞销的情况,秋苗尽管出现了短暂的供不应求期,但由于受链球菌病及天气因素的影响,各种苗场秋苗的产量都不多,所以秋苗对今年种苗整体销售拉动不大。”在罗非鱼种苗整体需求下降之时,今年生产罗非鱼种苗的场家并没有减少,并且不少大场还扩充了自己的生产规模。据了解,2008年在遭遇寒灾之后,鱼价高涨激发了不少养殖户的热情,于是罗非鱼种苗出现了奇缺的局面,鱼苗价格一度飙升到了0.3元/尾,由于利润空间大,不少投机人士也进入了这个行业。广东罗非鱼良种场也是全国十大罗非鱼苗种供应基地之一,场长叶卫告诉记者,由于已提前预判到今年春苗后期会出现供大于求的局面,他们通过各种措施提前了产苗的时间。“2月中旬,我们的鱼花就出来了,4月底鱼花已接近1个亿了!”即便如此,广东罗非鱼良种场春苗的销售整体还是不太乐观。叶卫透露,除了今年年初存塘量大导致鱼价不理想外,养殖户拉长了养殖周期也是种苗滞销的一个重要原因。门槛低,品牌效应越发不明显考虑到今年鱼价整体不理想,不少养殖户降低了放养密度。8、9月份链球菌病暴发损失了不少罗非鱼,业内人士预计明年上半年商品鱼会比较紧缺,同时种苗的需求也会比较大,所以他们比较看好明年的行情。叶卫表示,2008年的寒潮使得罗非鱼种苗的价格飙升,它拯救了不少的小罗非鱼种苗场,但这几年随着养殖户养殖经¬验的丰富,他们对良种的认识越来越深,“特别是今年鱼价不理想的时候,养殖户若买了劣质的种苗更是得不偿失。”由于有“广特超”这一品牌,叶卫对明年罗非鱼种苗的销售持比较乐观的态度。不过他提醒养殖户明年还是要注意鱼病的问题。“近年来罗非鱼的养殖是一造接一造,没有进行轮养,并且极少有养殖户在冬天进行干塘、晒塘,污染积累多了,外界条件突然改变鱼病就容易滋生。”他说。尽管诸多利好因素预示明年上半年罗非鱼行情会不错,但陈志生认为2010年罗非鱼种苗的销售压力依然很大,未来种苗的品牌效应会每况愈下。据了解,今年中国水产流通与加工协会评选出了十大罗非鱼种苗供应基地,但各种苗场之间的价格竞争非常激烈,特别是在商品鱼价格不理想、种苗需求不旺的时候,“最后大家生存都很困难!”陈志生透露,吉富罗非鱼问世之后,育苗的门槛很低,许多养殖大户为了节约成本自己挑些公鱼和母鱼也可以生产种苗,有经验的养殖户将产出的种苗筛选均匀后放养,其生长的效果也不错。鉴于此,陈志生认为未来品牌苗和普通苗质量的差异化会越来越小,越来越多的养殖户会涉足种苗行业,吉富种苗的品牌效应会越发不明显。另外,他预言明年优质奥尼苗的需求会扩大!“奥尼大部分性能比吉富优胜,特别是抗病能力强,另外由于技术门槛高,一般小苗种场难以生产,质量反而可以保证!当然养殖户要警惕冒牌的奥尼苗种出现在市场,建议养殖户亲自到名牌大厂选购!”陈志生说。

从上世纪80年代起,奥尼鱼曾一度在罗非鱼行业里占主导地位,二十一世纪初,吉富罗非鱼才开始在市场上渐露头角。自从2005年以来,短短几年时间,吉富鱼在所有主要养殖区迅速蔓延,同时造成了奥尼鱼的边缘化,在很多苗场,奥尼鱼成了零星生产的产品。至2007年时,吉富鱼在市场上几乎占了支配性的地位,尤其以广东、海南显著。病害仍是最不确定因素2008年一场冻,2009年一场病。最近两年,罗非鱼行业遭遇了不小的打击,两次灾害,均造成了大量商品鱼、种苗和亲本死亡,很多从业者亏损严重。“冻灾是好几十年一遇,可是病害就难说了,至今还缺乏有效的解决方法,2010年让人担心。”在记者采访中,众多从业者都表达了这样的担心。严重自然灾害是罕见的,种苗质量、饲料质量都是人为可控的,外贸行情也出现了回暖的迹象,唯独病害问题,谁也说不准。“行业整体形势还没有好转,养殖户很少按规范进行健康养殖,病害问题会越来越严重。”南海科达恒生水产有限公司董事长陈志生说。他认为,目前业界尚无有效的解决方法,应付病害只能以预防为主;可是预测今年的行情,除了上半年鱼价会好以外,还看不到鱼价明显走高的迹象,如果罗非鱼价格一直在亏损或微利位置徘徊,很难希望养殖户会按照规范,做好清塘、消毒等工作,病害可能更难以预防。陈志生还提出,今年的鱼价肯定会比去年好,但行业的一些关键问题没有解决,整体局面没有根本性扭转,难指望会出现景气。再加上国际市场原料价格走高,劣质饲料、混养模式依然不会改变,这些都促进了病害的再次发生。除了珠三角地区外,海南也是去年病害的高发区。海南鹭业水产有限公司总经理林学强提出,去年海南病害蔓延是偶发事件,这主要是天旱少雨、水源缺乏,导致养殖户反复使用陈旧塘水造成的。但有业内人士指出,偶发事件难以造成如此大范围的病害蔓延,而且这种病以前就有,因为只是小范围出现,所以没有引起注意,去年是长期积累造成的总爆发。苗场增加奥尼鱼苗产量“经过2008年冻灾、2009年病害,奥尼鱼都表现不错。”番禺农科所副所长刘忠强表示,奥尼鱼虽然生长速度比吉富鱼慢,但是遇到灾害、病害等情况,存活率比较高,这就体现出这个品种的价值了;现在混养模式很多,奥尼鱼在这样环境下养殖,表现不错。番禺农科所是广东仅有的专做奥尼鱼苗的大型苗场。记者在采访中曾接触到一些养殖大户,多年选择奥尼鱼,他们看重的是这种鱼抗肥水养殖特性,和便于越冬。曾有肇庆、广州多年养殖奥尼鱼的人表示,这种鱼虽然长得慢些,但是能够安全越冬;因为不怎么需要饲料,每年年初的高价可以弥补养殖利润;而且加工厂喜欢这种养殖时间长、规格大、病害少、安全系数高的鱼,往往给出理想价格。“在2008年、2009年我们公司销售的鱼苗中,奥尼鱼很少,仅仅是总数的零头,但2010年我们计划销售的2亿尾鱼苗中,奥尼鱼占一半。”陈志生说。他认为,在考量一个品种的多方面性能中,除了生长速度,奥尼鱼所有特性都比吉富鱼好,在病害严重的情况下,尤其适合广东的混养模式。茂名市茂南三高良种繁殖基地负责人李瑞伟也表示,今年他准备做5000万尾的奥尼鱼苗,主要考虑到奥尼鱼的抗病性比较好,而在前两年,生产奥尼鱼苗的数量相当少。

自从2005年以来,短短几年时间,吉富鱼在所有主要养殖区迅速蔓延,同时造成了奥尼鱼的边缘化,在很多苗场,奥尼鱼成了零星生产的产品。至2007年时,吉富鱼在市场上几乎占了支配性的地位,尤其以广东、海南显着。

推荐养殖模式:原料涨价了,优质饲料的价格肯定会上涨,而且今年饲料质量可能也会下降,养殖户最好选择立体式养殖,同时要加强管理注意预防鱼病。

病害仍是最不确定因素

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2008年一场冻,2009年一场病。最近两年,罗非鱼行业遭遇了不小的打击,两次灾害,均造成了大量商品鱼、种苗和亲本死亡,很多从业者亏损严重。

“冻灾是好几十年一遇,可是病害就难说了,至今还缺乏有效的解决方法,2010年让人担心。”在记者采访中,众多从业者都表达了这样的担心。严重自然灾害是罕见的,种苗质量、饲料质量都是人为可控的,外贸行情也出现了回暖的迹象,唯独病害问题,谁也说不准。

“行业整体形势还没有好转,养殖户很少按规范进行健康养殖,病害问题会越来越严重。”南海科达恒生水产有限公司董事长陈志生说。

他认为,目前业界尚无有效的解决方法,应付病害只能以预防为主;可是预测今年的行情,除了上半年鱼价会好以外,还看不到鱼价明显走高的迹象,如果罗非鱼价格一直在亏损或微利位置徘徊,很难希望养殖户会按照规范,做好清塘、消毒等工作,病害可能更难以预防。

陈志生还提出,今年的鱼价肯定会比去年好,但行业的一些关键问题没有解决,整体局面没有根本性扭转,难指望会出现景气。再加上国际市场原料价格走高,劣质饲料、混养模式依然不会改变,这些都促进了病害的再次发生。

除了珠三角地区外,海南也是去年病害的高发区。海南鹭业水产有限公司总经理林学强提出,去年海南病害蔓延是偶发事件,这主要是天旱少雨、水源缺乏,导致养殖户反复使用陈旧塘水造成的。

但有业内人士指出,偶发事件难以造成如此大范围的病害蔓延,而且这种病以前就有,因为只是小范围出现,所以没有引起注意,去年是长期积累造成的总爆发。

冠亚体育平台,苗场增加奥尼鱼苗产量

“经过2008年冻灾、2009年病害,奥尼鱼都表现不错。”番禺农科所副所长刘忠强表示,奥尼鱼虽然生长速度比吉富鱼慢,但是遇到灾害、病害等情况,存活率比较高,这就体现出这个品种的价值了;现在混养模式很多,奥尼鱼在这样环境下养殖,表现不错。

番禺农科所是广东仅有的专做奥尼鱼苗的大型苗场。记者在采访中曾接触到一些养殖大户,多年选择奥尼鱼,他们看重的是这种鱼抗肥水养殖特性,和便于越冬。曾有肇庆、广州多年养殖奥尼鱼的人表示,这种鱼虽然长得慢些,但是能够安全越冬;因为不怎么需要饲料,每年年初的高价可以弥补养殖利润;而且加工厂喜欢这种养殖时间长、规格大、病害少、安全系数高的鱼,往往给出理想价格。

“在2008年、2009年我们公司销售的鱼苗中,奥尼鱼很少,仅仅是总数的零头,但2010年我们计划销售的2亿尾鱼苗中,奥尼鱼占一半。”陈志生说。他认为,在考量一个品种的多方面性能中,除了生长速度,奥尼鱼所有特性都比吉富鱼好,在病害严重的情况下,尤其适合广东的混养模式。

茂名市茂南三高良种繁殖基地负责人李瑞伟也表示,今年他准备做5000万尾的奥尼鱼苗,主要考虑到奥尼鱼的抗病性比较好,而在前两年,生产奥尼鱼苗的数量相当少。

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